面团捏小动物（面团捏小动物怎么捏）

本文目录一览：

• 1、小动物馒头怎么做
• 2、面食老虎的做法是怎样的?
• 3、面食小动物如何捏

小动物馒头怎么做

小动物馒头的做法 菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。

.做好造型，放入蒸笼，进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开，蒸10分钟就可以了。

动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。

小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。

.将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右。1蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内。1蒸锅放水，将蒸蓖放入，冒热气后开始计时，蒸25分钟。（根据馒头大小而定）1蒸制时间到，关火，不要急着开盖子，焖5分钟再开。

小动物馒头的做法 温水融化酵母。酵母水、白糖和牛奶加入面粉中，活成面絮。揉成面团，发酵至丰富气孔。请点击输入图片描述 发酵好的面团揉充分，至表面光滑。请点击输入图片描述 面团揉成条，切成等份的面剂子。

面食老虎的做法是怎样的?

1、方法步骤：先把南瓜去皮，蒸熟，压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中，加酵母糖，开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到5倍大，因为要造型所以就不用发到2倍。

2、把面粉和水，糖和面，揉成光滑的面团。放在温暖处发酵40分钟。面团发酵好后，取三分之一的面，揉好成长圆形。两头都压扁 长条压扁的一头用刀切5下，每个在切2下，每三条面捏一起成一个爪的样子。

3、步骤：1 面粉里加白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵。2 面团发到5倍大。3 面团再次揉至光滑，取一块270克重的面团，滚圆后搓成条，两端轻轻按扁，做小老虎的身体。4 先用刀切5刀，每一份再切两刀。

4、出锅：炒至老虎面食熟透，汤汁收干，即可出锅装盘。最后撒上一些葱花、香菜等点缀，增加口感和色彩。老虎面食做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。它不仅可以作为一道美味的主食，还可以作为一道下酒菜或者夜宵。

5、老虎面食的简单做法如下：南瓜去皮蒸熟后放凉，加入白糖、酵母搅拌均匀，接着倒入面粉揉成光滑的面团，不用醒发直接搓成长条。切出小段（留一小段做形状）各自揉圆，垫上油纸盖上保鲜膜，以免风干。

面食小动物如何捏

在面团宽的一面捏出小尾巴。请点击输入图片描述 再做小兔子。同小刺猬一样，包好豆沙的面团搓成鸡蛋型。在背部最高处剪一大刀。请点击输入图片描述 再剪开成两片。请点击输入图片描述 用刮板印出兔子耳朵。最后装饰眼睛。

用面团怎么捏小动物的做法如下：将红豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至5倍大。

用面捏小兔子捏法如下：材料：面粉。先准备水和面粉，用水和面，发好面团，将面团切成同样大小的剂子。

首先准备好一个大瓷盆，把适量面粉倒入容器中，用筷子搅拌成絮状开始和面，等到面不粘手即可，盖上盖子醒面。醒好的面团是原来的两倍大，还有小气孔说明面醒好了。然后进行揉面，在进行醒面20分钟。

在耳朵根底部稍捏一下，即成小兔的头。在头的两侧各粘上一个小红面球（用一点面团加少许红色，作成豆粒大小的圆球），作成小兔的眼睛。