毕节特色美食小吃有哪些（毕节地方特色美食）

本文目录一览：

• 1、七星关区美食
• 2、都说食在贵州,贵州毕节有哪些风味特产美食?
• 3、贵州有什么特色小吃
• 4、毕节金沙有什么好吃的
• 5、毕节有哪些可以带走的特产?

七星关区美食

首先是重庆小面，这是七星关地区的一道非常有名的小吃。它的特点是细而硬的面条，配以红油和花椒，加上少许醋和蒜末，味道非常鲜辣。其次是烤鱼，这是一道风味独特的七星关名菜。

翰林路店。根据查询百度地图得知，七星关区美食街位于贵州省毕节市七星关区毕节美食街二期4栋以及翰林路远航综合商贸市场西北侧。

老友记位于毕节市七星关区花牌坊水西大道玫瑰花园二楼，是食客常常光顾的店，回头客很多。

都说食在贵州,贵州毕节有哪些风味特产美食?

贵州毕节十大名吃有贵阳肠旺面、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉、贵阳丝娃娃、都匀冲冲糕、毕节汤圆、贵阳米豆腐、水城羊肉粉和贵阳豆腐圆子。

威宁小粑粑，是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃，烙好的小粑粑表皮和软，底面焦黄香脆，吃起来清爽可口。

第一种是毕节牛肉粉。毕节牛肉粉是毕节地区常见的特色小吃之一，其主要原料为牛肉、米粉、豆腐花等，煮熟后再加入各种酱料，口感清爽鲜美，一口下去即可让人感受到毕节美食的独特之处。第二种是毕节糟辣椒。

毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店，在同行业的竞争中，以其独特的风味取胜，成为贵阳汤圆店中的佼佼者。

特别是一些当地的特色小吃更是丰富多彩，让人大吃一顿，乐在其中。卤菜、辣味小吃、清甜饮品，每一种小吃都有着独特的风味。

毕节的特色美食有威宁小粑粑、大方阁鸦黄粑、发粑、毕节苦荞粑、荞凉粉、毕节汤圆、荞酥等。毕节，贵州省下辖地级市，位于贵州省西北部，地处川、滇、黔三省结合部。

贵州有什么特色小吃

花溪牛肉粉 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等，有原味牛肉粉，红烧牛肉粉，泡椒牛肉粉。

，遵义豆花面 遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。

贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝。肠旺面。以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料，配以辅料20多种，精细操作。其特点：红而不辣、油而不腻、脆而不生。丝娃娃。

肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食，主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条。

贵州的特色小吃有遵义豆花面、正安长富牛肉干、遵义鸡蛋糕、郑场眉毛酥、大娄山香豆腐、鸭溪凉粉、遵义黄粑、赤水罐罐鸡、花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、糟辣脆皮鱼、豆沙窝。

毕节金沙有什么好吃的

毕节金沙好吃的毕节金沙是贵州省六盘水市一个著名的特产，也是中国传统美食之一。毕节金沙有着独特的酥香和口感，是许多游客和美食爱好者的最爱。第一口毕节金沙就能感受到它的外酥内软，入口即化的口感。

金沙县的好吃，让人们口舌生津，回味无穷。首先是这里的烤鸭，传承自古代的烹饪技巧，烤制的鸭子外皮金黄脆薄，肉质鲜美，口感极佳。其次是当地的面食，饺子、面条、馄饨等都可口味齐全。

其中，最受欢迎的当属酸汤鱼。酸汤鱼的制作精细，口感独特，令人回味无穷。它的特点在于酸辣可口、鲜嫩滑爽，用料讲究，料齐味浓。品尝一口酸汤鱼，会让你感觉到它的实惠和美味。

毕节有哪些可以带走的特产?

1、织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。织金县荞凉粉辣香爽口，生津解暑，清凉降火，是当地居民必不可少的驱暑小食。荞凉粉是贵州省的一道名小吃，是男女老少都喜爱的一道小食。全省各地均有荞凉粉，但以织金荞凉粉最具特色。

2、毕节一定要吃的美食有：苦荞粑、臭豆腐、荞凉粉等。毕节苦荞粑是贵州省威宁彝族回族苗族自治县的传统名点，威宁属高寒山区，盛产苦荞、甜荞，常以荞粑为主食。

3、沙土羊肉粉，是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产，金沙县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。

4、毕节可以带走的特产有威宁火腿、毕节豆腐干、金沙回沙酒、织金砚台、金沙温家醋、毕节白酒、大方天麻、贵州刺梨、海马宫茶、清池翠片、大方漆器、金沙贡茶、赫章核桃。

5、威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。

6、沙土羊肉粉：沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产。金沙县沙土镇的米粉，粗如竹筷，微酸鲜爽，有大米的清香，入口即化。沙羊肉粉是用当地零散的短腿山羊做的。山羊越重越胖。这种山羊羊肉味适中，肉质细嫩。